Μοριακό βάρος οργανικών ουσιών

Molecular weight of organic substances. Scheme. Artist's impression

Ο Πίνακας Μοριακών Μαζών Οργανικών Ουσιών δείχνει πώς ένας μοριακός τύπος μετατρέπεται σε έναν αριθμό που οι χημικοί μπορούν να μετρήσουν και να χρησιμοποιήσουν. Προσθέτοντας τις ατομικές μάζες κάθε χημικού στοιχείου που υπάρχει σε ένα μόριο, όπως ο άνθρακας, το υδρογόνο, το οξυγόνο και το άζωτο, οι επιστήμονες προσδιορίζουν τη μοριακή του μάζα και τη στενά συνδεδεμένη γραμμομοριακή μάζα, η οποία συνήθως εκφράζεται σε γραμμάρια ανά mol. Για παράδειγμα, η αιθανόλη έχει τον τύπο C₂H₆O και γραμμομοριακή μάζα περίπου 46.07 g/mol.

Οι χημικοί, οι αναλυτές εργαστηρίων, οι φαρμακοποιοί και οι επιστήμονες υλικών χρησιμοποιούν δεδομένα μοριακής μάζας για να υπολογίζουν με ακρίβεια τις ποσότητες χημικών ουσιών, να παρασκευάζουν διαλύματα, να αναλύουν άγνωστα δείγματα και να προσδιορίζουν πόση ουσία χρειάζεται μια αντίδραση. Η μοριακή μάζα συνδέει τα άτομα, που είναι πολύ μικρά για να τα δούμε, με τις ουσίες που μπορούν να ζυγιστούν σε έναν εργαστηριακό ζυγό. Ωστόσο, η μοριακή μάζα δεν αποκαλύπτει τα πάντα: δύο ενώσεις μπορεί να περιέχουν τα ίδια άτομα και να έχουν την ίδια μάζα, αλλά οι διαφορετικές μοριακές δομές τους να τους προσδίδουν εντυπωσιακά διαφορετικές ιδιότητες.

Η εφαρμογή Chemistry για κινητά περιλαμβάνει τον Πίνακα Μοριακών Μαζών Οργανικών Ουσιών, προσφέροντάς σου γρήγορη πρόσβαση στα ίδια βασικά δεδομένα που χρησιμοποιούνται στους χημικούς υπολογισμούς και την εργαστηριακή εργασία. Κατέβασε την εφαρμογή και χρησιμοποίησε τον πίνακα για να εξερευνήσεις πώς συνδέονται μεταξύ τους τα χημικά στοιχεία, οι μοριακοί τύποι, τα mol και οι μετρήσιμες ποσότητες.

Επιστρέψτε στην αρχική σελίδα